Resep Sambal Terong Hijau yang Gurih Pedas Menggugah Selera

admin

6 Des 2022

Dibaca : 842x

Terong menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Dan salah satu masakan paling menarik dari terong ada sambal terong. Bicara mengenai terong, terong ada beragam jenis. Mulai dari terong ungu, terong kecil hijau atau terong hijau panjang menyerupai terong ungu.

Meski memiliki warna yang berbeda, terong ungu dan terong hijau memiliki cita rasa yang hampir sama. Keduanya juga bisa diolah menjadi berbagai masakan favorit keluarga. Kali ini ada resep sambal terong hijau yang gurih pedas. Disantap bersama nasi putih hangat, masakan ini siap memanjakan lidah siapa saja. Yuk, simak resepnya di bawah ini.

Bahan dan Bumbu :

3 buah terong hijau
Minyak, secukupnya
Bumbu Halus
10 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
Garam, gula dan penyedap masakan (secukupnya)

Cara Membuatnya :

1.Cuci bersih terong kemudian potong panjang sesuai selera.
2.Panaskan minyak, goreng terong hingga matang kemudian sisihkan.
3.Goreng bumbu berupa cabai, bawang putih dan bawang merah hingga layu. Haluskan bersama garam, gula dan penyedap.
4.Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan terong yang telah digoreng ke dalamnya. Aduk rata.
5.Koreksi rasa, matikan kompor dan sajikan sambal terong hijau yang telah matang. Sajikan.

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka

Baca Juga:

Tips 9 Jun 2023

Manfaat Teh Bunga Telang untuk Kesehatan dan Kecantikan Kulit

The bunga telang, mungkin sebagian besar dari kita hanya mengenal bunga ini sebagai tanaman hias yang cantik dengan warna biru yang memukau. Tapi siapa sangka,

Tips 16 Apr 2025

Kampanye Politik Cerdas: Belajar dari Contoh Sukses di Dunia Nyata

Di era digital saat ini, kampanye politik tidak lagi dilakukan dengan cara konvensional. Dengan meningkatnya penggunaan media sosial, strategi Kampanye Politik

Pendidikan 2 Sep 2024

Langkah Awal Menjadi Insinyur: Robotik di Boarding School Al Masoem Bandung

Boarding School tingkat SMA menjadi pilihan bagi banyak orangtua yang menginginkan pendidikan terbaik bagi anak-anak mereka. Salah satu boarding school yang

Tips Kecantikan 13 Feb 2019

Vitamin Manakah yang Lebih Baik untuk Kulit Vitamin C atau Vitamin E

Vitamin Manakah yang Lebih Baik untuk Kulit Vitamin C atau Vitamin E.Kulit perlu untuk di rawat agar bisa terhindar dari proses penuaan dini.Perawatan kulit

Tips 12 Maret 2025

Tryout Online STAN Gratis atau Berbayar? Mana yang Lebih Efektif?

Dalam persiapan memasuki Sekolah Tinggi Akuntansi Negara (STAN), banyak calon mahasiswa yang mencari berbagai cara untuk meningkatkan kemampuan dan

Tips 21 Feb 2026

Teknik Konten Edukatif UMKM yang Efektif untuk Pemasaran Digital

Perubahan perilaku konsumen digital menunjukkan kecenderungan meningkatnya kebutuhan terhadap informasi yang bernilai sebelum melakukan keputusan pembelian.

Berita Terpopuler

Berita Terbaru